松戸に行ってきたのでラーメンを食べてきました。
松戸で有名なラーメン屋として真っ先に挙げられるのはとみ田のつけ麺。
しかし、どうやら早くから整理券をもらわないと食べられない模様。
とんでもない繁盛店ですね。なのでかわりにとみ田で修業した店主のラーメン屋「富田食堂」に行ってきました。
松戸駅から3分ほどの位置に富田食堂がありました。
どっち口だったかな？たしか本屋がある方です。
並んでいたのは5人。すぐに店内に入れました。ただ注意なのは、食券機でラーメンを頼むのが先ということです。
セルフサービスの水をとり、いざ店内へ。コップがステンレスのタンブラーでおしゃれ。
頼んだのは濃厚つけ麺。富田食堂系といったらこれなのかな？と思います
店内にあった富田系の他メニューもおいしそうですが。
というか富田系列松戸駅付近に3店舗もあるのが驚き。いつか、とみ田にも行ってみたいなあ。
そんなこんなで待っていると、つけ麺が出てきました。
さっそく実食。うまい。
かつおぶし？魚介系の濃厚スープに、うどんのようにつるつるしていて、かつ噛みごたえのある極太シコシコ麺がベストマッチ。
ゆずとねぎのアクセントもたまりません。うまい。
メンマは厚めの物。濃厚スープのコーティングとコリコリの肉感。サイコー。
チャーシューは大判のものを薄く切ってある。これもうまい。噛めば、脂身からうまみがこぼれ落ちるもの。アンデス高原産のようです。
といったところで完食。割スープを頼み、退店。おいしかった～。
富田系列は、都内にも店舗を構えてるだけあっておいしいですね。
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